本报讯 11月4日至6日，我市受邀赴贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县参加2025中国·雷山苗年活动，致中和五加皮、建德豆腐包、建德苞茶等产品亮相主会场“非遗荟萃·和美雷山”非遗大联欢展区，“圈粉”无数游客。

活动期间，建德展区以鲜明的地域特色和优质的文旅产品，吸引了大量当地居民与全国各地游客驻足。建德豆腐包作为我市的小吃美食品牌，目前已在全国17个省市区建设506家门店。现场制作的建德豆腐包以“鲜嫩爽滑”的独特口感征服了在场食客，展位前始终排着长队，成为市集活动中当之无愧的“人气美食”。致中和五加皮作为国家级非物质文化遗产的代表，在此次展销中备受关注。工作人员向游客详细介绍了其悠久历史、古法酿造技艺及健康养生价值，充分展现了建德深厚的历史文化底蕴。建德苞茶茶香四溢，茶艺师通过现场冲泡与讲解，让游客在品味江南茶韵的同时，深入了解其生态种植与制作工艺。此外，融合了新安江山水、严州古城文化、大慈岩景观的建德文创产品，也以其创意设计获得了年轻游客的喜爱。

本次参展是建德积极参与东西部协作、推动文旅交流的具体实践。借助雷山苗年这一国家级非物质文化遗产活动的广阔平台，有效提升了建德特色产品与非遗文化的知名度和影响力。接下来，两地将继续携手，共同探索文旅深度融合与协同发展的新机制、新动能，筑牢中华民族共同体意识。

（通讯员 胡思琦）