本报讯 近日，市农业农村局、市妇联、寿昌成人文化技术学校联合在大慈岩镇“莲梦青春”青年入乡实践点举办“妈妈的味道”特色小吃妇女技能培训班，旨在帮助农村妇女掌握更多技能，让“妈妈的味道”转化为实实在在的“美丽经济”。

大慈岩镇旅游资源丰富，吸引着众多游客前来参观游览，也给当地的餐饮小吃带来更多的商机。此次培训班聚焦当地富余女性劳动力的需求，通过理论与实操相结合的方式，为学员提供为期3天的鸡子粿、咸汤圆、藕粉、水晶糕等地方特色小吃的技能培训。

据大慈岩镇相关负责人介绍，此次特色小吃妇女技能培训班共有80名学员参加，大家通过认真听、仔细记、多动手等学习方式，掌握了多种地方特色小吃的制作技巧，为该镇特色小吃行业增添一抹“巾帼香”。

（记者 宁文武）