□ 邱升阳

 

 

小时候关于美食的记忆十分有限，陪伴我们童年的多是村舍前后和旷野田间的野果，吃得最多的有桃子、杏梅、野山楂、桑葚。而在每年的春夏之际，村庄的沟沟坎坎里和山坡上，最多的是树莓，还有野地里的莓子——地莓。

树莓长在山涧里的刺藤上，一簇簇红红的果实，令人垂涎欲滴。细细看，成熟后的果粒上还有细软的绒毛。树莓浑身长刺，在野地里无拘无束地生长，连最馋嘴的飞鸟禽畜都不会轻易去品尝它们。随地可见的是地莓，记得父亲在干完农活回家的路上，一定会绕道到长满地莓的坡地上去，给我们摘回来一大包。那用绿叶子包着的地莓，就放在我们推开大门一眼就能看见的门槛上。姐姐们去打猪草时，会把上百个地莓穿在草棍儿上，编成能挂在脖颈上的莓子项链。还有一种蛇莓，父母反复交代是不能吃的。看见蛇莓我们心里怪怪的，生怕地里钻出一条蛇来。树莓味道最好，而且在青涩时摘下可制成中药覆盆子。地莓的味道次之，而蛇莓据传含有轻微的毒性，因而我们都不敢吃。

 

 

每年五月，我就会不由自主地想念起在故乡摘树莓、地莓的日子，想念起那在记忆中永不褪色的童年。那时候，正值物资匮乏的年代，但山上的野果特别多，为我的孩提时代增添了无穷无尽的乐趣。

每年的夏季来临前，正是野树莓成熟的时节，熟透的果实一般有小拇指般大小，在阳光下闪着耀眼的红色光芒，叫人一发现它就不禁欢呼雀跃。但高兴归高兴，每次采摘时我都要小心它枝干上及叶片背面的刺，不敢鲁莽行事，不小心被扎上，手就会刺痛岀血。野树莓酸中带甜，入口即化，味道极好。菜地边的野树莓极多，到处都是。儿时，父母忙着除草、锄地、播种，无暇顾及年幼的我们。我们在四周摘完了野果，就开始捕捉草丛中的蛐蛐、蝈蝈，追逐一群群五颜六色漫天飞舞的蝴蝶，将天真烂漫的笑声留在空旷的山间。

野果不但可以充饥，还让我的童年变得色彩缤纷。

野树莓那红红的、香香的、甜甜的汁液，就像一个个美丽的梦，镌刻在我的生命中，那么绵长，那么芬芳……重温《从百草园到三味书屋》这篇散文，方知原来那满坡的树莓子，就是鲁迅笔下的覆盆子。我再一次读着“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远”这段话时，我的眼前是老家山坡随处可见的树莓和地莓，我仿若看到迅哥儿奔跑在碧绿的菜畦里，爬上高大的皂荚树，在何首乌蔓缠住脚腕的野坡上，采摘覆盆子的画面。

 

 

我清楚地知道，现在的孩子，已然没有人还愿意为吃野果再爬上那高高的山梁，没有孩子还喜欢在坡场上仰面朝天，看云、听风、打滚，摘野果子，再没有多少孩子会在周身是刺的荆藤上、在长满倒钩的叶片上摘莓子。现在的孩子稍有不适就要输液挂水，不容许他们在泥土地里滚打摔伤。商店里摆放着琳琅满目的果汁饮料，里面也有一种叫树莓的果汁。但孩子们不知道，这种果汁的主要成分是浓缩果酱和香精，其中或许根本就没有一粒真正的树莓。他们没有可以自由寻觅乐趣的自然环境，他们的味觉已被篡改……

我很欣慰，如果想要回味童年的滋味，我还能再回到那故乡的大山中，还会有幸遇到自然中的野果和那甜蜜的莓子。