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2023年09月11日

我市建立放心鸡蛋“治控促”新机制

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本报讯 近日,浙江省食品药品安全委员会公布“浙里食安”第一批示范项目验收情况,我市实施的放心鸡蛋“治控促”新机制(农产品一品一策)成为浙江省20个通过验收的示范项目之一。

近年来,我市紧紧围绕食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动、打造“浙里食安”标志性成果等要求,构建鸡蛋“风险排查防控、健康实时监测、质量安全监管、标准示范推广、产品品质提升”五大体系,着力解决鸡蛋质量安全治理、管控、提升三大难题。

据了解,我市通过创新采用家禽体温实时监测技术,布置“哨兵鸡”有效监测疫病风险;深入实施农安信用监管;制定团体标准《建德鸡蛋》《鸡蛋生产标准综合体》并逐步推广,实现质量安全水平、健康监测能力、绿色优质比率、标准化生产程度、品牌辨识度和影响力的五个明显提升。鸡蛋抽检合格率上升至100%,养殖环节鸡蛋抽检合格率上升为100%,“建德鸡蛋”品牌化率突破50%、效益提升20%以上。

下一步,我市将以标志性成果认定为新的起点,持续深化“浙里食安”第一批示范项目应用。

(通讯员 朱诗瑶)