培训厨师提高食堂饭菜质量

日前，来自寿昌、大同、李家、大慈岩等学校食堂的厨师在秋梅食品配送中心参加了中式烹调培训。培训老师讲解了食品安全、食材的营养搭配和食材的烹调等理论知识，还给大家上了实践课。活动旨在提高学校食堂饭菜质量，让师生们吃得安全和健康。（记者 张京波）