本报讯 为提高村民的劳动技能和就业创业能力，发挥职业技能培训促进就业和稳定就业，近日，钦堂乡联合市豆腐包办在钦堂村文化礼堂开展建德豆腐包制作培训。

活动邀请市豆腐包办的老师对村民进行技能培训。从最基础的和面、揉面、摘剂子，到拌馅、包包子、蒸包子，老师一边讲解，一边手把手指导。学员们边学边反复练习，几天下来，掌握了豆腐包制作技术，学会了一项技能。

培训最后一天，所有学员还参加了豆腐包制作考试。老师对每个学员制作的豆腐包进行现场打分，最终，全体学员通过考试并获颁结业证书，为本次培训活动画上了圆满的句号。

（通讯员 朱飞）