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2010年09月10日
喝热茶有益健康
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喝热茶有益健康
夏天虽已经过去,可是这几天秋老虎仍在发威,气候还很炎热。秋天的气候相对比较干燥,人们喝水解渴的量会提高。但是,在天气还十分炎热的初秋时节,中医认为,喝热茶比猛灌冷饮对人体更有好处,更符合人体健康的要求。
这是为什么呢?因为高温天气,当环境温度接近或超过体温时,体内的热量只能以出汗蒸发的形式来散热,当热茶进入体内后,刺激了人体的温度感受器———中枢热敏神经元,然后把这一信息传递到调节中枢,再经过一系列的神经反射调节,皮肤毛细血管和毛孔会迅速扩张,血流量增大,汗腺分泌增强,汗液把人体内部的热带出体外,达到散热的作用。
现代医学研究也表明,溶在热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质,可使大脑神经兴奋,有利于对体温中枢进行调控,并能强心利尿,促进血液循环,增加肾脏血流量,加快代谢,使体内多余的热量随尿液排出体外。
特别是老年人,因津液不足,口干舌燥,茶中含的茶多酚、糖类、氨基酸及多种芳香物质可刺激口腔黏膜,促进唾液分泌而起到生津止渴作用。患有肥胖症、心脑血管病等慢性疾病的人,多喝热茶,可保护心血管健康,降低胆固醇和血脂,并能增强造血功能,升高血细胞,增强抗病能力,因而喝热茶对强身健体更有裨益。(记者王庚鑫)
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