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2022年02月08日
莲花印象
□ 杨水明
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人文莲花
莲花地名源于莲花山,万历《严州府志》记载:“莲花在(建德)县西五十里,与杨溪峰相连,状如莲花。山下有智福寺,名上智福也。”莲花历史悠久、地灵人杰。明景泰年间,莲花郭村的许銮中举后在朝廷为官,因政绩突出,朝廷特许在郭村许氏祠堂前为他立了“擢英坊”。明成化年间,徐家的邵廷贡,官至顺天府蓟州同知(今天津蓟县),因“克勤且慎”,得到了明孝宗的嘉奖。两位先贤文韬武略,政绩斐然,爱民如子,在当地影响力巨大。戴家村的宋筠(1910—1985)是第三届全国政协委员,邵建华曾任武警部队指挥学院副政委,2014年12月被授予少将警衔。这些历史和现代的名人,都是莲花人的骄傲。
莲花也是一片流淌着红色血脉的土地。1930年7月,在童祖恺等人的带领下,在群众基础较好的郭村组织群众开展了“郭村暴动”。尽管以失败结束,但却留下了革命火种。1949年1月,金萧支队在建淳开展群众工作,莲花也是重要活动场所。1949年秋天,中国人民解放军35军105师307围剿匪部队包抄追击活动在建德的国民党部队,莲花郑家源是重要的剿匪地。1986年,经杭州市政府批准,莲花被命名为革命老区,郭村、昂畈、桑园等9个村被命名为革命老区村。
山水莲花
12公里的莲花溪曲曲折折,一溪清水流碧,两岸满目青翠,每一曲每一折都各有风情,行走其间,让人流连忘返。溪两岸的山坡上植被茂密,松树、杉树、灌木、毛竹、茶树应有尽有,森林面积达7333公顷,森林覆盖率达86.6%,整个莲花就是一座巨大的天然森林氧吧。生活在这里,每日呼吸的都是最清新的空气,所以,这里的人大多健康长寿。
山相依、水相绕,优美的风景成为莲花发展最好的资源。近年来,这里还建设了冠状月季花海、森林公园、水上运动基地、采摘基地、康养基地等,形成了一轴四区块的乡村旅游格局,吸引上海、江苏、杭州、宁波等地中老年人休闲度假,2020年,全镇接待游客45.5万人次。
美食莲花
莲花很多人的祖辈是从周边各省市迁徙来的,他们带来了不同的生活习惯和饮食方式,长期居住后相互影响,最终形成了独具特色的莲花美食文化。
位列“中华九大仙草之首”的铁皮石斛,是莲花的特产。位于齐平村的九仙石斛园,每年吸引十几万人来参观考察。当地人开发出了“石斛老鸭汤”系列养生美食,深受游客的青睐。好山有好水也有好茶,莲花的林茶村,上世纪90年代初就已成为全县第一产茶大村。
莲花的小吃也名声在外。莲花玉米馃(又称苞芦馃),食材取自当地山上种的玉米,馅料是土猪肉、腌菜、豆腐。杨老太玉米馃被建德市列入非物质文化遗产,很多上海、杭州的客户经常下单网购。莲花米粉皮也是声名远播,还有莲花酥饼,传统手工制作,酥香可口,让人回味无穷。
如能偷得浮生半日闲,约上三五好友,到齐平村看看铁皮石斛,吃吃养生餐;到林茶村看看山、喝喝茶;到戴家村住住民宿,摘摘有机小番茄,尝尝玉米馃,这样的生活,是不是你所喜欢的呢?