连日来，大慈岩镇狮莲家庭农场运用莲蓬剥皮机、莲子剥壳机、空气能莲子通心机、莲子自动烘干机等机械设备，对莲子进行加工，不仅省工省时，也提高了干莲子的质量。

据悉，该家庭农场今年共种植莲子120多亩，可生产干莲子5000公斤，全部采用机械化加工生产，提高了工作效率，降低了莲农的劳动强度。

（记者 宁文武 通讯员 蒋建人）