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2018年06月15日

顶尖专家考察蓝莓深加工

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日前,睦山农公司请来了中药学科带头人、吉林农业大学中药材学院中药系主任张晶教授,考察蓝莓种植基地和深加工。

近年来,我省的蓝莓种植发展很快,产量大幅增加,为了保证种植户的利益,发展深加工是非常必要的。

蓝莓的花青素含量高,市场对花青素的需求大,睦山农公司准备上马花青素提取项目,张晶教授将为公司提供技术支持,保障项目的实施。

(张京波)